Kalorie (cal) a kilojoul (kJ) měří energii. Ve výživě to, co nazýváme „kalorií", je technicky kilokalorie (kcal) — energie potřebná k ohřátí 1 kg vody o 1 °C. Etikety potravin v Austrálii, na Novém Zélandu a v Evropě obvykle používají kilojoul, zatímco USA používají kilokalorie (Kalorie s velkým K).
Převodní faktor je 1 kcal (potravinová Kalorie) = 4,184 kJ.
Vzorec pro převod
Kilojoul = Kalorie (kcal) × 4,184
Opačným směrem:
Kalorie = Kilojoul ÷ 4,184
Příklad krok za krokem
Svačina má 250 Kalorií (kcal). Kolik je to v kilojoulech?
- 250 × 4,184 = 1 046 kJ
Referenční tabulka
| Kalorie (kcal) | Kilojoul (kJ) |
|---|---|
| 100 kcal | 418 kJ |
| 200 kcal | 837 kJ |
| 500 kcal | 2 092 kJ |
| 1 000 kcal | 4 184 kJ |
| 2 000 kcal | 8 368 kJ |
| 2 500 kcal | 10 460 kJ |
Denní energetické potřeby
Průměrný dospělý potřebuje přibližně 2 000–2 500 kcal (8 368–10 460 kJ) denně v závislosti na věku, pohlaví a úrovni aktivity. Australské a novozélandské etikety potravin používají kJ, přičemž doporučený denní příjem je často uveden jako 8 700 kJ (2 080 kcal).
Použijte naši kalkulačku kalorií na kilojoul pro okamžité převody jakékoli hodnoty energie.