Total Volume
1.2L
Spirit: 600ml · Mixer: 300ml
என்றால் என்ன Cocktail Scaling Calculator?
▾
காக்டெய்ல் ஸ்கேலிங் கால்குலேட்டர், பார்ட்டிகள், நிகழ்வுகள் மற்றும் பார்கள் ஆகியவற்றிற்கான சிங்கிள்-சர்வ் காக்டெய்ல் ரெசிபிகளை பெரிய அளவிலான அளவுகளாக மாற்றுகிறது, அதே நேரத்தில் நீர்த்தல், பனிக்கட்டி மற்றும் ஆவி செறிவு வேறுபாடுகள் அளவில் ஏற்படும். பார்டெண்டிங் என்பது ஒரு துல்லியமான கைவினைப் பொருளாகும் - ஒழுங்காக சமநிலையான காக்டெய்ல் ஆவி, இனிப்பு, அமிலம் மற்றும் கசப்பு ஆகியவற்றின் சரியான விகிதங்களைப் பொறுத்தது, பெரும்பாலும் கால்-அவுன்ஸ் அதிகரிப்பில் அளவிடப்படுகிறது. டிஸ்டில்டு ஸ்பிரிட்ஸ் கவுன்சிலின் கூற்றுப்படி, அமெரிக்கர்கள் 2022 ஆம் ஆண்டில் 28 பில்லியனுக்கும் அதிகமான ஸ்பிரிட்ஸ்-அடிப்படையிலான காக்டெய்ல்களை உட்கொண்டனர், ஆனால் கணக்கெடுப்புகள் காட்டுகின்றன, 40% வீட்டு ஹோஸ்ட்கள், பேட்ச் காக்டெய்ல்களை முயற்சிக்கிறார்கள். காரணம்: ஒற்றை காக்டெயில்கள் அசைக்கப்படுகின்றன அல்லது பனியால் கிளறப்படுகின்றன, அவற்றின் அளவின் 20-25% நீர்த்த நீராக சேர்க்கப்படுகிறது. ஐஸ் நீர்த்தல் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படும் தொகுதி காக்டெய்ல் சுவையானது மற்றும் கடுமையானது. இந்தக் கால்குலேட்டர் சரியான நீர்த்தக் காரணியைப் பயன்படுத்துகிறது (பொதுவாக மொத்த அளவின் 20-25% குலுக்கப்படும் பானங்கள், 15-20% கிளறி), தேவையான எண்ணிக்கையில் அனைத்து கூறுகளையும் அளவிடுகிறது, மேலும் நேர்கோட்டில் அளவிடக் கூடாது - கசப்பு, உப்பு மற்றும் சிட்ரஸ் எண்ணெய்கள் போன்ற பெரிய அளவிலான எண்ணெய்கள் மற்றும் அதிக அளவு எண்ணெய்களாக இருக்க வேண்டும். நேரியல் தொகையில் 60-70%.
Calkulon makes complex calculations simple — built for students and everyday problem-solvers.
சூத்திரம்
▾
தொகுதி தொகுதி = ஒற்றை சேவை தொகுதி × சேவைகளின் எண்ணிக்கை
நீர்த்த நீர் (குலுக்கப்பட்டது): தொகுதி தொகுதி × 0.20–0.25
நீர்த்த நீர் (கலக்கப்பட்டது): தொகுதி அளவு × 0.15–0.20
நேரியல் அல்லாத கூறுகள் (கசப்பு, உப்பு): நேரியல் அளவு × 0.65
மொத்த தொகுதி = ஸ்பிரிட் + மாற்றிகள் + கலவை + நீர்த்த நீர்மாறி விளக்கம்
▾
| குறியீடு | பெயர் | அலகு | விவரிப்பு |
|---|---|---|---|
| SS | சிங்கிள் சர்வ் வால்யூம் | oz or mL | ஒரு காக்டெய்லின் மொத்த அளவு அசைந்த அல்லது கிளறப்பட்ட (பனிக்கு முன்). |
| N | சேவைகளின் எண்ணிக்கை | count | தொகுதி உற்பத்தி செய்ய வேண்டிய பானங்களின் இலக்கு எண்ணிக்கை., இது காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கணக்கீட்டின் முக்கிய அளவுருவாகும், இது இறுதி கணக்கிடப்பட்ட முடிவை நேரடியாக பாதிக்கிறது. |
| DW | நீர்த்த நீர் | oz or mL | குலுக்கல் / கிளறி நீர்த்தலைப் பிரதிபலிக்க, முன்-தொகுக்கப்பட்ட காக்டெய்ல்களில் தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டது; பொதுவாக ஸ்பிரிட்+மிக்சர் அளவின் 20-25%. |
எப்படி Cocktail Scaling Calculator
▾
- 1படி 1: ஒவ்வொரு கூறுக்கும் சரியான அளவீடுகளுடன் ஒற்றை சேவை செய்முறையை உள்ளிடவும்.
- 2படி 2: தேவையான சேவைகளின் எண்ணிக்கையை உள்ளிடவும்.
- 3படி 3: கால்குலேட்டர் அனைத்து கூறுகளையும் பரிமாறும் எண்ணிக்கையால் பெருக்குகிறது.
- 4படி 4: குலுக்கல் பானங்களுக்கு 20-25% நீர்த்த நீரைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது கிளறப்பட்ட பானங்களுக்கு 15-20%.
- 5படி 5: கசப்பு, உப்பு மற்றும் காரமான மாற்றிகளை நேரியல் அளவீட்டுத் தொகையில் 65-70% ஆகக் குறைக்கவும்.
- 6படி 6: ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்; பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும். தொகுப்பில் ஐஸ் சேர்க்க வேண்டாம் - ஒரு பானத்திற்கு ஐஸ் மீது பரிமாறவும்.
தீர்க்கப்பட்ட எடுத்துக்காட்டுகள்
▾
மொத்த ஒற்றை = 4oz. 20 × 4 = 80oz அடிப்படை. குலுக்கல் நீர்த்தல்: 80 × 0.20 = 16oz தண்ணீர். மொத்த தொகுதி = 96oz ≈ 3 லிட்டர். குளிரூட்டவும்; பனிக்கு மேல் பரிமாறவும்.
கலக்கப்பட்ட பானம்: 22.5oz × 0.18 = 4oz நீர்த்தம். பிட்டர்ஸ்: 20 × 2 = 40 கோடுகள் × 0.65 = 26 கோடுகள், பின்னர் 10 பரிமாணங்களுக்கு 13 ஆக பாதியாகக் குறைக்கவும். பிட்டர்ஸ் லீனியர் அல்லாத அளவு.
மொத்த அடிப்படை: 175oz × 0.20 = 35oz நீர்த்தம். பெரிய பஞ்ச் கிண்ணங்கள் நீர்த்த தண்ணீருக்குப் பதிலாக ஐஸ் பிளாக் (மெதுவாக உருகும்) பயன்படுத்தலாம் - நிகழ்வின் மீது பனி உருகும்போது சரிசெய்யவும்.
40oz × 40% = 16oz தூய ஆல்கஹால். இறுதித் தொகுப்பில் 16 ÷ 96 = 16.7% ABV. ஸ்டாண்டர்ட் காக்டெய்ல் குடிக்கும் நேரத்தில் 15-20% ABV - இந்த தொகுதி நன்கு அளவீடு செய்யப்படுகிறது.
நடைமுறை பயன்பாடுகள்
▾
பார்ட்டிகள் மற்றும் நிகழ்வுகளுக்கான சிங்கிள்-சர்வ் காக்டெய்ல் ரெசிபிகளை அளவிடுதல். இந்த பயன்பாடு பொதுவாக அந்தந்த துறைகளில் முடிவெடுத்தல், பட்ஜெட் மற்றும் மூலோபாய திட்டமிடல் ஆகியவற்றை ஆதரிக்க துல்லியமான அளவு பகுப்பாய்வு தேவைப்படும் நிபுணர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சுய சேவை பஞ்ச் கிண்ணம் அல்லது காக்டெய்ல் நிலையத்தை அமைத்தல். தொழில் வல்லுநர்கள் இந்த கணக்கீட்டை நம்பி, செயல்திறன், மாற்றுகளை ஒப்பிட்டு, நிறுவப்பட்ட தரநிலைகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறை தேவைகளுக்கு இணங்குவதை உறுதிசெய்து, மூலோபாய திட்டமிடல், வள ஒதுக்கீடு மற்றும் நிறுவனங்கள் முழுவதும் செயல்திறன் தரப்படுத்தலை ஆதரிக்கும் துல்லியமான முடிவுகளை உருவாக்க ஆய்வாளர்களுக்கு உதவுகிறார்கள்.
பார் நிகழ்வுகளுக்கான ஆவிகள் வாங்கும் அளவைக் கணக்கிடுதல் - கல்வி ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் மாணவர்கள் கோட்பாட்டு மாதிரிகளை சரிபார்க்கவும், பாடப் பணிகளை முடிக்கவும் மற்றும் அடிப்படை கணிதக் கொள்கைகளைப் பற்றிய ஆழமான புரிதலை வளர்க்கவும் இந்தக் கணக்கீட்டைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
தொழில்முறை பார்டெண்டிங் மற்றும் நிகழ்வு பான திட்டமிடல் கற்பித்தல் - நிதி ஆய்வாளர்கள் மற்றும் திட்டமிடுபவர்கள் துல்லியமான முன்னறிவிப்புகளை உருவாக்க, ஆபத்து சூழ்நிலைகளை மதிப்பீடு செய்ய மற்றும் பங்குதாரர்களுக்கு தரவு உந்துதல் பரிந்துரைகளை வழங்குவதற்காக இந்த கணக்கீட்டை தங்கள் பணிப்பாய்வுகளில் இணைத்து கொள்கின்றனர்.
சிறப்பு நிகழ்வுகள்
▾
கார்பனேற்றப்பட்ட காக்டெய்ல்
{'title': 'கார்பனேட்டட் பேட்ச் காக்டெய்ல்', 'பாடி': 'கார்பனேட்டட் மிக்சர்களை (சோடா வாட்டர், டானிக், ஸ்பார்க்ளிங் ஒயின்) பேட்ச் செய்ய வேண்டாம் - ஒவ்வொரு பானத்திற்கும் சேவையில் சேர்க்கவும் அல்லது கடைசி நேரத்தில் தனித்தனி கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். பெரிய தொகுதிகளில் கார்பனேற்றம் வேகமாக சிதைகிறது. கார்பனேற்றப்பட்ட கூறுகளை தனித்தனியாகக் கணக்கிட்டு, பரிமாறும் முன் சேர்க்கவும்.'} காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கால்க் கணக்கீடுகளில் இந்த சூழ்நிலையை எதிர்கொள்ளும்போது, அர்த்தமுள்ள முடிவுகளை உருவாக்க, சூத்திரத்திற்கான எதிர்பார்க்கப்படும் வரம்பிற்குள் பயனர்கள் தங்கள் உள்ளீட்டு மதிப்புகள் உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க வேண்டும். வரம்பிற்கு வெளியே உள்ள உள்ளீடுகள் நிஜ உலக நிலைமைகளை பிரதிபலிக்காத கணித ரீதியாக செல்லுபடியாகும் ஆனால் நடைமுறையில் அர்த்தமற்ற வெளியீடுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
மது-இலவச / மாக்டெய்ல் பேச்சிங்
{'title': 'ஆல்கஹால் இல்லாத / மாக்டெய்ல் பேச்சிங்', 'உடல்': "மாக்டெயில் தொகுதிகளுக்கு ஸ்பிரிட் இல்லாததால் புதிய நீர்த்த நீர் தேவைப்படுகிறது. குளிர்ந்த நீர் அல்லது லேசான தேநீர் பயன்படுத்தவும். ஆல்கஹால் கடியின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய மாக்டெயில்களுக்கு பெரும்பாலும் அதிக அமிலம் (சிட்ரஸ்) தேவைப்படுகிறது. செய்முறையிலிருந்து ஆல்கஹால் 1.5× வரை எடுக்கவும்."
டொமைன் சூழலைப் பொறுத்து எதிர்மறை உள்ளீட்டு மதிப்புகள் காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கணக்கிற்கு செல்லுபடியாகாமல் போகலாம்.
சில சூத்திரங்கள் எதிர்மறை எண்களை ஏற்கின்றன (எ.கா., வெப்பநிலை, மாற்ற விகிதங்கள்), மற்றவை கண்டிப்பாக நேர்மறை உள்ளீடுகள் தேவை. வெளியீட்டை நம்புவதற்கு முன், பயனர்கள் தங்கள் குறிப்பிட்ட சூழ்நிலை எதிர்மறை மதிப்புகளை அனுமதிக்கிறதா என்பதைச் சரிபார்க்க வேண்டும். காக்டெய்ல் ஸ்கேலிங் கால்க் உடன் பணிபுரியும் வல்லுநர்கள் இந்த சூழ்நிலையில் குறிப்பாக கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது சரியாக கையாளப்படாவிட்டால் தவறான முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த வழக்கு நடைமுறையில் எழும் போது எப்போதும் எல்லை நிலைமைகளை சரிபார்த்து, சுயாதீனமான முறைகள் மூலம் குறுக்கு சோதனை செய்யவும்.
காக்டெய்ல் தயாரிப்பு முறை மூலம் நீர்த்த காரணிகள்
▾
| முறை | நீர்த்த காரணி | எடுத்துக்காட்டுகள் | குறிப்புகள் |
|---|---|---|---|
| அசைந்த (தீவிரமான) | 20–25% | Margarita, Daiquiri, Cosmo | பனி மேற்பரப்பு பகுதியில் இருந்து அதிக நீர்த்துப்போகும் |
| கிளறி (மென்மையான) | 15-20% | மன்ஹாட்டன், நெக்ரோனி, பழைய பாணி | குறைந்த நீர்த்தல்; ஆவி-முன்னோக்கி |
| கட்டப்பட்டது (கண்ணாடியில்) | 10–15% | ஜின் & டானிக், மோஜிடோ | சேவையில் பனி மெதுவாக உருகும் |
| கலந்த (உறைந்த) | N/A | உறைந்த மார்கரிட்டா, பினா கோலாடா | கலவையில் ஐஸ் பயன்படுத்தவும் |
| பஞ்ச் (ஐஸ் பிளாக்) | மாறி | ரம் பஞ்ச், சங்ரியா | சேவையில் பனியைச் சேர்க்கவும்; 2-4 மணி நேரத்திற்கு மேல் உருகுவதற்கான கணக்கு |
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
▾
தொகுதி காக்டெய்ல்களில் நான் ஏன் தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்?
ஒற்றை காக்டெயில்கள் பனியால் அசைக்கப்படுகின்றன அல்லது பனியின் மேல் கிளறப்படுகின்றன, இது அவற்றின் அளவின் 20-25% உருகும் நீராக சேர்க்கிறது. இந்த நீர்த்தல் ஒரு குறைபாடு அல்ல - இது காக்டெய்லின் சமநிலையின் இன்றியமையாத பகுதியாகும், ஆல்கஹால் கடினத்தன்மையை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் சுவைகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. நீர்த்தம் இல்லாத தொகுதி காக்டெய்ல் கடுமையான மற்றும் சாராயம் சுவைக்கிறது.
கசப்பு ஏன் நேர்கோட்டில் அளவிடக்கூடாது?
பிட்டர்களில் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட நறுமண கலவைகள் உள்ளன - உதாரணமாக, அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ், 44.7% ABV மற்றும் தீவிர சுவை கொண்டது. ஒற்றை காக்டெய்ல்களில், 2 கோடுகள் பின்னணி குறிப்பை வழங்குகின்றன. 20× அளவில், 40 கோடுகள் அதிகமாக இருக்கும். பரிமாறும் முன் கசப்புகளை நேரியல் அளவு மற்றும் சுவையில் 60-70% வரை அளவிடவும். துல்லியமான காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கணக்கீடுகள் தொழில்முறை மற்றும் தனிப்பட்ட சூழல்களில் முடிவெடுப்பதை நேரடியாக பாதிக்கும் என்பதால் இது முக்கியமானது.
நான் சிட்ரஸ் பழச்சாற்றை முன்கூட்டியே சாப்பிடலாமா?
புதிதாக அழுத்தும் சிட்ரஸ் பழச்சாறு 24 மணி நேரத்திற்குள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிகழ்வுகளுக்கு, நிகழ்வின் காலை சாறு பிழிந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட சிட்ரஸ் பழச்சாறு ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு பிரகாசத்தை இழக்கிறது. 24 மணிநேரத்திற்கு அப்பால் திட்டமிடுவதற்கு, புதிதாக பிழிந்த சாற்றை தொகுப்பாக உறைய வைக்கவும் - இது 3 மாதங்கள் வரை தரத்தை பராமரிக்கிறது. நடைமுறை பயன்பாடுகளில் காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கால்க் கணக்கீடுகளுடன் பணிபுரியும் போது இது ஒரு முக்கியமான கருத்தாகும்.
நான் ஒரு தொகுதி காக்டெய்ல் எப்படி சேமிக்க வேண்டும்?
சீல் செய்யப்பட்ட பாட்டில்கள் அல்லது குடங்களில் 35-40°F வெப்பநிலையில் குளிரூட்டவும். ஸ்பிரிட்-ஃபார்வர்டு பேட்ச்களை (பழைய பாணி, நெக்ரோனி) கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பாட்டில்களில் வாரங்களுக்கு முன்பே பேட்ச் செய்யலாம். சிட்ரஸ் கொண்ட தொகுதிகள் பரிமாறப்பட்ட 24 மணி நேரத்திற்குள் தயாரிக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும். கொடுக்கப்பட்ட உள்ளீடுகளுக்கு அடிப்படை சூத்திரத்தை முறையாகப் பயன்படுத்துவதை செயல்முறை உள்ளடக்கியது. கணக்கீட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு மாறியும் இறுதி முடிவுக்கு பங்களிக்கிறது, மேலும் அவற்றின் தனிப்பட்ட பாத்திரங்களைப் புரிந்துகொள்வது துல்லியமான பயன்பாட்டை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
ஒரு தொகுதி காக்டெய்ல் மற்றும் ஒரு பஞ்ச் இடையே என்ன வித்தியாசம்?
ஒரு பஞ்ச் என்பது வரலாற்று வேர்களைக் கொண்ட பெரிய-வடிவ வகுப்புவாத காக்டெய்லின் ஒரு பாணியாகும், இது பொதுவாக ஒரு பெரிய பனிக்கட்டிக்கு மேல் பஞ்ச் கிண்ணத்தில் இருந்து பரிமாறப்படுகிறது. ஒரு தொகுதி காக்டெய்ல் என்பது தனித்தனியாக ஐஸ் மீது பரிமாறப்படும் எந்த ஒரு தனி ரெசிபியும் ஆகும். குத்துகள் பெரும்பாலும் ஃபிஸ்ஸைப் பாதுகாக்க சேவையில் சேர்க்கப்படும் கார்பனேற்றப்பட்ட கூறுகளை உள்ளடக்கியது. நடைமுறை பயன்பாடுகளில் காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கால்க் கணக்கீடுகளுடன் பணிபுரியும் போது இது ஒரு முக்கியமான கருத்தாகும்.
ஒரு தொகுதி காக்டெய்லுக்கான ABV ஐ எவ்வாறு கணக்கிடுவது?
ABV = (தூய ஆல்கஹாலின் வால்யூம் ÷ மொத்த அளவு) × 100. தூய ஆல்கஹால் = ஆவி அளவு × ஆவி ABV. எடுத்துக்காட்டு: 100oz தொகுதியில் 40oz 40% ABV டெக்யுலா = 16oz தூய ஆல்கஹால் ÷ 100 = 16% ABV. குடிக்கும் நேரத்தில் நிலையான காக்டெய்ல் 15-20% ABV ஆகும். கொடுக்கப்பட்ட உள்ளீடுகளுக்கு அடிப்படை சூத்திரத்தை முறையாகப் பயன்படுத்துவதை செயல்முறை உள்ளடக்கியது. கணக்கீட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு மாறியும் இறுதி முடிவுக்கு பங்களிக்கிறது, மேலும் அவற்றின் தனிப்பட்ட பாத்திரங்களைப் புரிந்துகொள்வது துல்லியமான பயன்பாட்டை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
எனது தொகுதிக் கணக்கீட்டில் அலங்காரங்களைச் சேர்க்க வேண்டுமா?
சேவையில் தனிப்பட்ட பானத்திற்கு அழகுபடுத்தல்கள் (சிட்ரஸ் குடைமிளகாய், மூலிகைகள், ஆலிவ்கள்) சேர்க்கப்படுகின்றன, தொகுதிக்கு அல்ல. முன்கூட்டியே அழகுபடுத்தலை தயார் செய்து, சரியான முறையில் சேமித்து வைக்கவும் - சிட்ரஸ் 4-6 மணி நேரத்திற்கு முன்னால் வெட்டப்படலாம்; புதிய மூலிகைகள் தண்ணீரில் வைக்கப்பட்டு சேவையில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்; ஆலிவ்களை முன்கூட்டியே பிரிக்கலாம். நடைமுறை பயன்பாடுகளில் காக்டெய்ல் அளவிடுதல் கால்க் கணக்கீடுகளுடன் பணிபுரியும் போது இது ஒரு முக்கியமான கருத்தாகும்.
தவிர்க்க வேண்டிய பொதுவான தவறுகள்
▾
- !பாட்ச் காக்டெய்ல்களில் நீர்த்த தண்ணீரைச் சேர்க்க மறந்து, கடுமையான, சாராயம் ருசிக்கும் பானங்களைத் தயாரிக்கிறது.
- !கசப்புகளை நேர்கோட்டில் அளவிடுதல் - அவை நேரியல் அளவின் 65-70% அளவில் அளவிடப்பட வேண்டும்.
- !கார்பனேட்டட் மிக்சர்களை சேவையில் சேர்ப்பதை விட தொகுதியில் சேர்ப்பது.
- !சிட்ரஸ் பழங்கள் கொண்ட காக்டெய்ல்களை 24 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும்.
- !சமநிலையை சரிசெய்ய நிகழ்வுக்கு முன் தொகுப்பை சுவைக்கவில்லை - எப்போதும் இறுதி சுவை மற்றும் அளவீடு செய்யுங்கள்.
- !தொகுதி கொள்கலனில் அதே ஐஸைப் பயன்படுத்தி பரிமாறவும் - ஒரு பானத்திற்கு புதிய ஐஸ் மீது தொகுப்பைப் பரிமாறவும்.
நிபுணர் குறிப்பு
பெரிய நிகழ்வுகளுக்கு, ப்ரீ-பேட்ச் ஸ்பிரிட் மற்றும் மாடிஃபையர் உதிரிபாகங்கள் சீல் செய்யப்பட்ட பாட்டில்களில் ஒரு வாரம் முன்னதாக இருக்கும். நிகழ்வுக்கு 24 மணி நேரத்திற்கு முன் சிட்ரஸ் பழச்சாறு மற்றும் சேவை செய்வதற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் நீர்த்த தண்ணீரை சேர்க்கவும். விருந்தினர்கள் வருவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், பேட்சை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, ருசி-சோதனை சமநிலைக்கு வரவும்.
உங்களுக்கு தெரியுமா?
'காக்டெய்ல்' என்ற வார்த்தை முதன்முதலில் 1806 ஆம் ஆண்டு நியூயார்க் செய்தித்தாள் தி பேலன்ஸ் அண்ட் கொலம்பியன் ரெபோசிட்டரியில் அச்சிடப்பட்டது, இது 'எந்தவிதமான ஆவிகள், சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் கசப்புகளால் ஆன ஒரு தூண்டுதல் மதுபானம்' என வரையறுக்கப்பட்டது. இந்த அசல் வரையறையானது நாம் இப்போது பழைய ஃபேஷன் என்று அழைப்பதை விவரிக்கிறது - எஞ்சியிருக்கும் பழமையான காக்டெய்ல் செய்முறை வடிவம்.
Regional Guides
▾
🇺🇸 US▾
🇬🇧 UK▾
🇪🇺 EU▾
குறிப்புகள்
வாராந்திர கணித உதவிக்குறிப்புகளைப் பெறுங்கள்
ஒவ்வொரு வாரமும் கால்குலேட்டர் உதவிக்குறிப்புகளைப் பெறும் 12,000+ சந்தாதாரர்களுடன் சேரவும்.