تحويل درجات الحرارة من أكثر العمليات الحسابية بحثاً على الإنترنت — يحتاجها المسافرون والطهاة والعلماء والمهنيون الطبيون. إليك كل ما تحتاجه: الصيغ الدقيقة وجدول مرجعي واختصارات ذهنية تعمل بدون آلة حاسبة.

الصيغ الرياضية

من سيلزيوس إلى فهرنهايت

°ف = (°م × 9 / 5) + 32

أو ما يعادلها: °ف = (°م × 1.8) + 32

من فهرنهايت إلى سيلزيوس

°م = (°ف - 32) × 5 / 9

أو ما يعادلها: °م = (°ف − 32) ÷ 1.8

من سيلزيوس إلى كلفن

ك = °م + 273.15

من فهرنهايت إلى كلفن

ك = (°ف - 32) × 5 / 9 + 273.15

أمثلة محلولة

تحويل 100°م إلى فهرنهايت (نقطة غليان الماء):

°ف = (100 × 1.8) + 32 = 180 + 32 = 212°ف

تحويل 98.6°ف إلى سيلزيوس (درجة حرارة الجسم الطبيعية):

°م = (98.6 - 32) ÷ 1.8 = 66.6 ÷ 1.8 = 37°م

تحويل 0°م إلى فهرنهايت (نقطة تجمد الماء):

°ف = (0 × 1.8) + 32 = 0 + 32 = 32°ف

تحويل 72°ف إلى سيلزيوس (درجة حرارة الغرفة المريحة):

°م = (72 - 32) ÷ 1.8 = 40 ÷ 1.8 = 22.2°م

جدول مرجعي سريع

سيلزيوس فهرنهايت السياق
−40°م −40°ف الدرجة الوحيدة المتساوية في المقياسين
−18°م 0°ف الصفر الفهرنهايت — درجة حرارة المجمد
0°م 32°ف تجمد الماء
10°م 50°ف يوم خريفي بارد
16°م 61°ف بارد لكن مريح
20°م 68°ف درجة حرارة الغرفة (بارد)
22°م 72°ف درجة حرارة الغرفة (مريحة)
25°م 77°ف غرفة دافئة / يوم صيفي معتدل
30°م 86°ف يوم صيفي حار
37°م 98.6°ف درجة حرارة جسم الإنسان الطبيعية
40°م 104°ف حمى / يوم شديد الحرارة
100°م 212°ف غليان الماء (على مستوى سطح البحر)
180°م 356°ف فرن متوسط
220°م 428°ف فرن ساخن

اختصارات ذهنية (بدون آلة حاسبة)

تقدير سريع من م إلى ف:

  1. اضرب درجة السيلزيوس في 2
  2. اطرح 10%
  3. أضف 32

مثال: 25°م ← 25×2 = 50 ← 50 − 5 = 45 ← 45 + 32 = 77°ف

تقدير سريع من ف إلى م:

  1. اطرح 32
  2. اقسم على 2
  3. أضف 10%

مثال: 77°ف ← 77 − 32 = 45 ← 45 ÷ 2 = 22.5 ← 22.5 + 2.25 = ~24.75°م (الدقيق 25°م)

الاختصار الأسرع (تقريبي): لتحويل السيلزيوس إلى فهرنهايت ذهنياً، اضرب في 2 وأضف 30. للعكس، اطرح 30 واقسم على 2. الخطأ حوالي 2–4°ف لكنه كافٍ لمحادثات الطقس.

لماذا يوجد مقياسان؟

الفهرنهايت طوّره دانيال غابرييل فهرنهايت عام 1724. استند إلى ثلاث نقاط مرجعية: نقطة تجمد محلول ملحي (0°ف)، ونقطة تجمد الماء (32°ف)، ودرجة حرارة جسم الإنسان (حُددت أصلاً عند 96°ف، ثم عُدّلت لاحقاً إلى 98.6°ف). لا يزال يُستخدم في الولايات المتحدة وعدد قليل من الدول.

السيلزيوس (المئوي أصلاً) طوّره أندرس سيلزيوس عام 1742. يضع 0° عند نقطة تجمد الماء و100° عند نقطة غليانه — مما يجعله منطقياً للاستخدام العلمي. تستخدم معظم دول العالم السيلزيوس للتعبير عن درجات الحرارة اليومية.

الكلفن هو وحدة SI لدرجة الحرارة المستخدمة في العلوم. يبدأ من الصفر المطلق (−273.15°م)، النقطة النظرية التي تتوقف عندها جميع الحركات الجزيئية. لا توجد قيم كلفن سالبة.

درجات حرارة الطبخ

كثيراً ما تُضبط درجات الأفران بالفهرنهايت في وصفات قديمة وبالسيلزيوس في الحديثة. التحويلات الرئيسية:

الاستخدام فهرنهايت سيلزيوس درجة الغاز
طبخ بطيء 300°ف 150°م 2
فرن متوسط 350°ف 180°م 4
متوسط-ساخن 375°ف 190°م 5
فرن ساخن 400°ف 200°م 6
ساخن جداً 425°ف 220°م 7
شديد الحرارة 450°ف 230°م 8

حوّل درجة الحرارة الآن →