温度変換はインターネットで最も検索される計算のひとつです — 旅行者、料理人、科学者、医療専門家のすべてが必要としています。必要なものすべてがここにあります：正確な公式、参照表、電卓なしで使えるメンタルショートカット。
公式
摂氏から華氏
°F = (°C × 9 / 5) + 32
または同等に：°F = (°C × 1.8) + 32
華氏から摂氏
°C = (°F - 32) × 5 / 9
または同等に：°C = (°F − 32) ÷ 1.8
摂氏からケルビン
K = °C + 273.15
華氏からケルビン
K = (°F - 32) × 5 / 9 + 273.15
計算例
100°Cを華氏に変換（水の沸点）：
°F = (100 × 1.8) + 32 = 180 + 32 = 212°F
98.6°Fを摂氏に変換（正常な体温）：
°C = (98.6 - 32) ÷ 1.8 = 66.6 ÷ 1.8 = 37°C
0°Cを華氏に変換（水の凝固点）：
°F = (0 × 1.8) + 32 = 0 + 32 = 32°F
72°Fを摂氏に変換（快適な室温）：
°C = (72 - 32) ÷ 1.8 = 40 ÷ 1.8 = 22.2°C
クイックリファレンス表
| 摂氏 | 華氏 | 状況 |
|---|---|---|
| −40°C | −40°F | 両方のスケールで等しい唯一の温度 |
| −18°C | 0°F | 華氏ゼロ — 冷凍庫の温度 |
| 0°C | 32°F | 水が凍る |
| 10°C | 50°F | 涼しい秋の日 |
| 16°C | 61°F | 涼しいが快適 |
| 20°C | 68°F | 室温（涼しい） |
| 22°C | 72°F | 室温（快適） |
| 25°C | 77°F | 暖かい部屋／穏やかな夏の日 |
| 30°C | 86°F | 暑い夏の日 |
| 37°C | 98.6°F | 正常な人体体温 |
| 40°C | 104°F | 発熱／非常に暑い日 |
| 100°C | 212°F | 水が沸騰する（海面） |
| 180°C | 356°F | 中火のオーブン |
| 220°C | 428°F | 熱いオーブン |
メンタルショートカット（電卓なし）
素早い推定 °C → °F：
- 摂氏温度を2倍にする
- 10%引く
- 32を足す
例： 25°C → 25×2 = 50 → 50 − 5 = 45 → 45 + 32 = 77°F ✓
素早い推定 °F → °C：
- 32を引く
- 2で割る
- 10%足す
例： 77°F → 77 − 32 = 45 → 45 ÷ 2 = 22.5 → 22.5 + 2.25 = ~24.75°C（正確には25°C）
さらに素早く（大まかな方法）： 頭の中で摂氏を華氏に変換するには、2倍にして30を足す。逆は30を引いて半分にする。2〜4°Fの誤差があるが、天気の話程度には十分。
なぜ2つのスケールがあるのか？
**華氏（ファーレンハイト）**は1724年にDaniel Gabriel Fahrenheitが開発しました。3つの基準点に基づいています：塩水溶液の凝固点（0°F）、水の凝固点（32°F）、体温（当初96°Fに設定、後に98.6°Fに修正）。このスケールはアメリカとわずかな国々で今も使われています。
摂氏（セルシウス）（もともとは百分温度）は1742年にAnders Celsiusが開発しました。水の凝固点を0°、沸点を100°とし、科学的用途に論理的です。世界のほぼすべての国が日常の温度に摂氏を使用しています。
ケルビンは科学で使用されるSI温度単位です。絶対零度（−273.15°C）から始まり、これはすべての分子運動が止まる理論的な点です。ケルビンに負の値はありません。
調理温度
オーブンは古いレシピでは華氏で設定されていることが多いですが、現代のレシピでは摂氏です。主要な変換：
| 用途 | 華氏 | 摂氏 | ガスマーク |
|---|---|---|---|
| 低温調理 | 300°F | 150°C | 2 |
| 中温オーブン | 350°F | 180°C | 4 |
| やや高温 | 375°F | 190°C | 5 |
| 高温オーブン | 400°F | 200°C | 6 |
| 非常に高温 | 425°F | 220°C | 7 |
| 超高温 | 450°F | 230°C | 8 |