ನಿಮ್ಮ ಮದುವೆಯ ಆರತಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದು ಈವೆಂಟ್ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುವ ವಿಪತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು $ 2,000 ರಷ್ಟು ಅತಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಸರಳ ಸೂತ್ರ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿ ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ವಾಸ್ತವಿಕ ಓದುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ನಿರ್ಧಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಗಣಿತವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಸ್ಥಿರಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 10-15% ಒಳಗೆ ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮ
ಮದ್ಯದ ಅಂದಾಜಿನ ಉದ್ಯಮದ ಮಾನದಂಡವು ಸ್ವಾಗತದ ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸರಾಸರಿಯು ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲದವರಿಗೆ (ಸರಾಸರಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎಳೆಯುವ) ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾ��ಭರಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ (ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುವ) ಖಾತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 100 ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಟ್ಟು 500 ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ಈ ಬೇಸ್ಲೈನ್ ನಿಮ್ಮ ಗುಂಪಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ:
- ** ಲಘುವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಗುಂಪು** (ವಯಸ್ಸಾದ ಅತಿಥಿಗಳು, ಅನೇಕ ಕುಡಿಯದಿರುವವರು): 0.75 ಪಾನೀಯಗಳು/ವ್ಯಕ್ತಿ/ಗಂಟೆ
- ಸರಾಸರಿ ಮಿಶ್ರ ಗುಂಪು: 1.0 ಪಾನೀಯಗಳು/ವ್ಯಕ್ತಿ/ಗಂಟೆ
- ಹೆಚ್ಚು-ಕುಡಿಯುವ ಜನಸಮೂಹ (ಕಿರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು, ತಡರಾತ್ರಿ ಬಾರ್): 1.25–1.5 ಪಾನೀಯಗಳು/ವ್ಯಕ್ತಿ/ಗಂಟೆ
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಂಟೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭೋಜನ ಸೇವೆಗಿಂತ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಭೋಜನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಡರಾತ್ರಿಯ ನೃತ್ಯವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1.5 ಪಾನೀಯಗಳು/ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಸೇವೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 0.75-1.0 ಯೋಜನೆ.
ಡ್ರಿಂಕ್ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್: 50% ವೈನ್, 20% ಬಿಯರ್, 30% ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮದುವೆಯ ಆರತಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಪ್ರಕಾರಗಳಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಮಾಣಿತ ವಿತರಣೆ:
- ವೈನ್: ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ 50%
- ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ / ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು: ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ 30%
- ಬಿಯರ್: ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ 20%
ಇದು ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಜನಸಂದಣಿಯಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪಶ್ಚಿಮ ವಿವಾಹಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಯರ್-ಹೆವಿಯರ್ (30-35%) ಅನ್ನು ತಿ��ುಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಗರ ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ವಿವಾಹಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹ-ಭಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿ ಪಟ್ಟಿಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ - ಇವು ಸರಾಸರಿಗಳು, ನಿಯಮಗಳಲ್ಲ.
100-ಅತಿಥಿಗಾಗಿ, 5-ಗಂಟೆಗಳ ಸ್ವಾಗತ (500 ಒಟ್ಟು ಪಾನೀಯಗಳು):
- ವೈನ್: 250 ಗ್ಲಾಸ್
- ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್: 150 ಶಾಟ್ಗಳು/ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
- ಬಿಯರ್: 100 ಬಾಟಲಿಗಳು/ಕ್ಯಾನ್ಗಳು
ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ
ಪಾನೀಯ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸುರಿಯುವ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸುರಿ���ುತ್ತದೆ:
- ವೈನ್: 750ml ಬಾಟಲಿಗೆ 5 ಗ್ಲಾಸ್
- ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ / ಮದ್ಯ: 750ml ಬಾಟಲಿಗೆ 16 ಶಾಟ್ಗಳು (1.5 oz)
- ಬಿಯರ್: 1 ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ = 1 ಪಾನೀಯ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತದ ಉದ್ದದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮಾಣಿತ 1-ಪಾನೀಯ-ಪ್ರತಿ-ಗಂಟೆಗೆ-ಅತಿಥಿ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತು 50/20/30 ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ:
| Guests | Duration | Total Drinks | Wine Bottles | Spirits Bottles | Cases of Beer |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 | 4 hours | 200 | 20 | 3–4 | 1 (24-pack) |
| 50 | 5 hours | 250 | 25 | 5 | 1.5 cases |
| 100 | 4 hours | 400 | 40 | 8 | 2 cases |
| 100 | 5 hours | 500 | 50 | 10 | 2.5 cases |
| 150 | 4 hours | 600 | 60 | 11–12 | 3 cases |
| 150 | 5 hours | 750 | 75 | 14–15 | 3.5 cases |
| 200 | 4 hours | 800 | 80 | 15 | 4 cases |
| 200 | 5 hours | 1,000 | 100 | 19 | 5 cases |
ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬೇಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು (ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ) ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ರಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. 100-ವ್ಯಕ್ತಿ, 5-ಗಂಟೆಗಳ ಮದುವೆಯಲ್ಲಿ 10 ಒಟ್ಟು ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿಭಜನೆ: 4 ವೋಡ್ಕಾ, 2 ವಿಸ್ಕಿ, 2 ರಮ್, 1 ಜಿನ್, 1 ಟಕಿಲಾ.
ಓಪನ್ ಬಾರ್ vs ಕ್ಯಾಶ್ ಬಾರ್ vs ಬಳಕೆ ಬಾರ್ ವೆಚ್ಚ
ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿ ಅನುಭವ ಎರಡನ್ನೂ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಓಪನ್ ಬಾರ್ (ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ದರ): ಕ್ಯಾಟರರ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯು ಅವರು ಎಷ್ಟು ಕುಡಿದರೂ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ನಿಗದಿತ ಮೊತ್ತವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿವಾಹಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವರೂಪವಾಗಿದೆ.
- ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ: 5-ಗಂಟೆಗಳ ತೆರೆದ ಬಾರ್ಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ $65–$85
- 100 ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ: $6,500–$8,500 ಒಟ್ಟು
- ಊಹಿಸಬಹುದಾದ, ಅಂತಿಮ ಇನ್ವಾಯ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ
- ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ — ಯಾವುದೇ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ನಗದು ಕ್ಷಣಗಳು
ಬಳಕೆಯ ಪಟ್ಟಿ (ಸೇವಿಸಿದ ಮೊತ್ತದ ಮೂಲಕ ಪಾವತಿಸಿ): ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಭಾರೀ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲ.
- ಸರಾಸರಿ ಅಂತಿಮ ವೆಚ್ಚ: ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ $55–$75
- ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಒಟ್ಟು - ಅಂತಿಮ ಸರಕುಪಟ್ಟಿ ನಿಮಗೆ ಆಘಾತ ನೀಡಬಹುದು
- ನಿಮ್ಮ ಜನಸಮೂಹವು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ನಗದು ಪಟ್ಟಿ: ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮದುವೆಯ ಆರತಕ್ಷತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಕಳಪೆ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ (ಆದರೂ ನಂತರದ ಸ್ವಾಗತದ ನಂತರದ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್-ಫಾರ್ಮ್ಯಾಟ್ ಈವೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ). ಅತಿಥಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು: ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳು ದಂಪತಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾ��ಿ ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
- ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೆಚ್ಚ: 5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ $15–$25
- ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಬಾಡಿಗೆ: ಪ್ರತಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗೆ $200–$400 (ಪ್ರತಿ 50 ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ 1 ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 100 ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ: $1,500–$2,500 ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ + $600 ಕಾರ್ಮಿಕ = $2,100–$3,100 ಒಟ್ಟು ವಿರುದ್ಧ $6,500–$8,500 ಒದಗಿಸಿದ ತೆರೆದ ಬಾರ್ಗೆ
ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಟಜಿ: ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ
ಒಂದು ಸಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ದಂಪತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯಗಳು - ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಾದ್ಯಂತ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
100 ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ��ಾಸ್ಕೋ ಮ್ಯೂಲ್ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಗಣಿತ (50 ಜನರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಲಾ 2 ಪಾನೀಯಗಳು = 100 ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು):
Per cocktail: 2 oz vodka, 0.5 oz lime juice, 4 oz ginger beer
Batch for 100: 200 oz vodka (1.5 liters × 4 bottles), 50 oz lime juice, 400 oz ginger beer (33 12-oz cans)
Cost: 4 bottles vodka × $20 = $80 + $10 lime + $40 ginger beer = $130 total
Per-drink cost: $1.30 vs $3–$5 for individually mixed cocktails
ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 20-30% ರಷ್ಟು ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ವೆಚ್ಚದ ಪೂರ್ವ-ಬ್ಯಾಚ್ಡ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಬಾಟಲ್ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಸ್ಟಮ್ ಹೆಸರಿ���ೊಂದಿಗೆ ಥೀಮ್ ಮಾಡಿ - ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಖರೀದಿ ಸಲಹೆಗಳು: ಪ್ರಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವಾಗ ಖರೀದಿಸಬೇಕು
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ನೀವು ಕೇಸ್ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ 10-15% ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ (ವೈನ್ಗಾಗಿ 12 ಬಾಟಲಿಗಳು, ಮದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೇಸ್ ಗಾತ್ರಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ). 100 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ವಿ���ಾಹಕ್ಕೆ 50 ಬಾಟಲಿಗಳ ವೈನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, 12 ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಎಂದರೆ 5 ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಖರೀದಿ ಸಲಹೆಗಳು:
** ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದಾದದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ**: ಟೋಟಲ್ ವೈನ್, ಬೆವ್ಮೊ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ವೈನ್ ಶಾಪ್ಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ತೆರೆಯದ ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೇಸ್ ರಿಟ���್ನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಂದಾಜಿಗಿಂತ 10-15% ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದ್ದನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಷಾಂಪೇನ್: 750ml ಬಾಟಲಿಯು ಸುಮಾರು 5–6 ಟೋಸ್ಟ್ ಗಾತ್ರದ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ (3 oz). 100 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ, ನಿಮಗೆ 17-20 ಬಾಟಲಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ಜನಸಮೂಹವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನಂತಿಸುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ.
** ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ**: ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ (ಕಾರ್ಮಿಕ ದಿನ, ��ಪ್ಪು ಶುಕ್ರವಾರ), ವೈನ್ನಲ್ಲಿ 20-30% ಉಳಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮದುವೆಯು ವಸಂತ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಹಿಂದಿನ ನವೆಂಬರ್-ಜನವರಿ ಮಾರಾಟ ವಿಂಡೋದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಖರೀದಿಸಿ.
ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಕೆಗ್ ಗಣಿತ: ಅರ್ಧ-ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಕೆಗ್ (15.5 ಗ್ಯಾಲನ್) ಸರಿಸುಮಾರು 165 12-ಔನ್ಸ್ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು 500-ಡ್��ಿಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ (100 ಬಿಯರ್ಗಳು) 20% ರಷ್ಟಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕೆಗ್ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಕೊಠಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು/ಬಾಟಲ್ಗಳಿಗೆ ಕೆಗ್ ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಒಟ್ಟು $150–$250 ಮತ್ತು $100–$150 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕೆಗ್ಗೆ ಟ್ಯಾಪ್, ಟಬ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.