Prečo previesť unce na gramy?
Unce (oz) sa používajú predovšetkým v USA a Veľkej Británii na meranie ingrediencií v receptoch a malých hmotností. Gramy (g) sú štandardnou jednotkou metrického systému používanou na Slovensku a vo väčšine sveta.
Vzorec na konverziu
Gramy = Unce × 28,3495
1 unca = 28,3495 gramov
Rýchla referenčná tabuľka
| Unce (oz) | Gramy (g) |
|---|---|
| 1 oz | 28,35 g |
| 2 oz | 56,70 g |
| 4 oz | 113,40 g |
| 8 oz | 226,80 g |
| 16 oz (1 libra) | 453,59 g |
Manuálny výpočet
- Vezmite hmotnosť v unciach
- Vydeľte 28,3495
- Výsledok je v gramoch
Príklad: 6 oz × 28,3495 = 170,1 g
Použitie v receptoch
Pri prepočítavaní amerických receptov na metrický systém:
- Maslo: 1 tyčinka = 4 oz = 113 g
- Múka: 1 hrnček ≈ 4,5 oz = 128 g
- Cukor: 1 hrnček ≈ 7 oz = 198 g
- Čokoláda: 1 štandardná tabuľka = 3,5 oz = 100 g
Rozdiel medzi váhovou a tekutou uncou
Váhová unca (oz av) sa používa pre pevné látky: 1 oz = 28,35 g. Tekutá unca (fl oz) meria objem: 1 fl oz = 29,57 ml. Nezamieňajte ich v receptoch!
Tip pre rýchly odhad
Pre rýchly mentálny odhad vynásobte unce číslom 28 — nie je to 100% presné, ale dostatočne blízko pre každodenné použitie.