ஒரு பவுண்டுக்கு சமையல் நேரத்தை கணக்கிடுவது இறைச்சி முழுவதும் சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
நிலையான சமையல் நேரங்கள்
கோழி: 180°C இல் பவுண்டுக்கு 20 நிமிடங்கள் வான்கோழி: 165°C இல் பவுண்டுக்கு 15 நிமிடங்கள் மாட்டிறைச்சி: 175°C இல் பவுண்டுக்கு 20 நிமிடங்கள் பன்றி இறைச்சி: 175°C இல் பவுண்டுக்கு 25 நிமிடங்கள்
சூத்திரம்
மொத்த நேரம் = எடை (பவுண்ட்) × பவுண்டுக்கு நிமிடங்கள்
உதாரணம்
4 பவுண்ட் (1.8 கிலோ) கோழி:
- நேரம் = 4 × 20 = 80 நிமிடங்கள்
Calkulon பயன்படுத்துங்கள்
சமையல் நேரத்தை எளிதாக கணக்கிடுங்கள்.