Jinsi ya Kubadilisha Kalori kuwa Kilojuli
Kalori (cal) na kilojuli (kJ) zote hupima nishati. Katika lishe, kile tunachoita "kalori" kitaalamu ni kilocalorie (kcal)—nishati inayohitajika kuinua kilo 1 ya maji kwa 1°C. Lebo za vyakula nchini Australia, New Zealand, na Ulaya kwa kawaida hutumia kilojoule, huku Marekani hutumia kilocalories (Kalori zenye herufi kubwa C).
Sababu ya uongofu ni 1 kcal (Kalori ya chakula) = 4.184 kJ.
Mfumo wa Ubadilishaji
Kilojoules = Calories (kcal) × 4.184
Kwenda upande mwingine:
Calories = Kilojoules ÷ 4.184
Mfano wa Hatua kwa Hatua
Snack ina Kalori 250 (kcal). Hiyo ni nini katika kilojuli?
- 250 × 4.184 = 1,046 kJ
Jedwali la Marejeleo
| Kalori (kcal) | Kilojuli (kJ) |
|---|---|
| 100 kcal | 418 kJ |
| 200 kcal | 837 kJ |
| 500 kcal | 2,092 kJ |
| 1,000 kcal | 4,184 kJ |
| 2,000 kcal | 8,368 kJ |
| 2,500 kcal | 10,460 kJ |
Mahitaji ya Nishati ya Kila Siku
Mtu mzima wa wastani anahitaji takriban 2,000–2,500 kcal (8,368–10,460 kJ) kwa siku, kulingana na umri, jinsia, na kiwango cha shughuli. Lebo za vyakula za Australia na New Zealand hutumia kJ, huku ulaji wa kila siku unaopendekezwa mara nyingi ukiorodheshwa kama 8,700 kJ (2,080 kcal).
Tumia kikokotoo chetu cha kalori-kwa-kilojoules kubadilisha thamani yoyote ya nishati papo hapo.